Crozes Hermitage Aux Bêtises Domaine des Bruyères

Cépage : Marsanne et Roussanne Type de Sol : Argilo-calcaires de Beaumont-Monteux Vinification : Fermentations en levures indigènes Vendange manuelle Elevage : 8 mois sur li...

Cépage : Marsanne et Roussanne Type de Sol : Argilo-calcaires de Beaumont-Monteux Vinification : Fermentations en levures indigènes Vendange manuelle Elevage : 8 mois sur lies en ovoïdes béton de 16 hl Viticulture : Biologique certifiée Les notes du Sommelier Accord :avec des gambas poêlées, des langoustines flambées ou des rougets. L’accord peut également être intéressant avec un plat de viande […]

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  • Cépage : Marsanne et Roussanne
  • Type de Sol : Argilo-calcaires de Beaumont-Monteux
  • Vinification : Fermentations en levures indigènes
Vendange manuelle
  • Elevage : 8 mois sur lies en ovoïdes béto...
  • Cépage : Marsanne et Roussanne
  • Type de Sol : Argilo-calcaires de Beaumont-Monteux
  • Vinification : Fermentations en levures indigènes

Vendange manuelle

  • Elevage : 8 mois sur lies en ovoïdes béton de 16 hl
  • Viticulture : Biologique certifiée

Les notes du Sommelier

  • Accord :avec des gambas poêlées, des langoustines flambées ou des rougets. L’accord peut également être intéressant avec un plat de viande blanche comme l’osso-bucco, ou une poularde aux épices
  • Dégustation :de beaux arômes de fruits blancs au nez comme en bouche, et quelques touches florales pour donner de la fraîcheur.

 

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Informations complémentaires

Poids 1.370 kg
Région

Vallée du Rhône septentrionale

Appellation

Crozes-Hermitage AOP

Cépage

Syrah

Contenance

0,75l

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